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Monthly Archive for aprile, 2015

Anche se non ci sei nato in quel posto, non lo hai nel sangue, non sei già mezzo sepolto insieme ai vecchi, Santo Stefano Belbo è un’ossessione per chi ama Cesare Pavese. Ed è paradossale che il vino più rappresentativo di quella terra sia il Moscato, vino lieve e dolce come certamente non lo è […]

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Anche per quest’anno è andato in scena a Milano, nelle sale del The Westin Palace Hotel, Il Malbec Word Day. Federico Bruera, importatore di vini argentini di pregio in Italia e l’enologo Roberto Cipresso, profondo conoscitore delle terre Sud Americane, sono riusciti a catalizzare l’attenzione di un pubblico davvero numeroso che ha avuto l’opportunità, unica […]

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La sala degustazioni del Palaexpo di Vinitaly non è certo il luogo ideale per l’assaggio e, nonostante la verve di chi conduce il tasting, Claudia Bondi nel caso specifico, il rumore di fondo della folla che prende letteralmente d’assalto il padiglione Lombardia è davvero fastidioso. L’occasione però vale ben altri sacrifici perché Biondelli, come dicono […]

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