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Monthly Archive for ottobre, 2017

“Una storia di intuizioni”: così potrebbe essere definita quella di Marco Felluga, patriarca dell’enologia friulana, prestigioso vignaiolo del Collio goriziano, personaggio di spicco del mondo enologico internazionale, che il 28 ottobre 2017 ha compiuto 90 anni. Per celebrarlo, sono stati realizzati un libro, scritto da Walter Filiputti con le immagini di Tiziano Scaffai, e un […]

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Il vino capovolto è quel libro necessario. Un libro di riconciliazione con la bellezza del vino e con la leggerezza che dovrebbe esserci nell’approccio al liquido odoroso, liberandosi il più possibile da rigidi schematismi, anche se, come dice Sandro Sangiorgi, e lo spiega nell’intervista, il vino, nonostante tutto, è bevanda elitaria. Sandro Sangiorgi e Jachy […]

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Si annuncia all’insegna delle degustazioni e della montagna la tredicesima edizione di “Trentodoc Bollicine sulla città”, manifestazione annuale che invaderà il capoluogo trentino per tre settimane, dal 17 novembre al 10 dicembre prossimi.  I produttori di Trentodoc presenteranno al pubblico le loro novità, esaltando il legame con la città, il territorio e i suoi prodotti. Trentodoc Bollicine […]

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