Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'Casa caterina'

Aurelio Del Bono, il mago

Passare una serata con Aurelio del Bono è una bella botta di vita, inutile negarlo! La noia e la pacatezza non fanno parte del suo modo di essere e inevitabilmente ne sarai contagiato.  Quando ci sono i vini di Casa Caterina in degustazione c’è sempre una certa tensione (positiva) nell’aria e il dibattito (di Morettiana […]

Read Full Post »

Prosegue la pubblicazione delle video interviste ai produttori realizzate durante la manifestazione “Tutti i colori del vino” svoltasi presso il Pes.co di Tessera (VE)  26 novembre 2010. Boleslav Mervic presenta la Sua Azienda sita in Sampas, Valle di Vipacco, Slovenia. Guarda il video Sandro De Bruno presenta i vini della sua azienda di Montechio di […]

Read Full Post »

L’Estro 2006 di Casa Caterina

Degli incredibili spumanti di Aurelio Del Bono abbiamo già detto, ma, in Franciacorta, Casa Caterina non produce solo bollicine, ci sono anche dei vini fermi davvero notevoli che meritano la ribalta, uno di questi è  l’Estro (Viognier 40%, Marsanne 30%, Sauvignon blanc 30%) di cui ho avuto il grande piacere di degustare l’annata 2006. Il […]

Read Full Post »

Casa Caterina, l’azienda  di Aurelio del Bono, è situata a Monticelli Brusati, nel cuore della Franciacorta, una tra le zone più blasonate dell’Italia enoica; pertanto un vignaiolo qualunque, consapevole della fortuna che ha per le mani, si metterebbe a   produrrebbe  il suo spumante, non necessariamente straordinario, attenendosi rigorosamente al disciplinare per poi commercializzarlo con il […]

Read Full Post »