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Tag Archive 'josko sirk'

Josko Sirk racconta sel suo aceto prodotto da uve Ribolla Gialla e in maniera assolutamente artigianale nell’acetaia di Cormons. Se è vero, com’ è vero, che un gran vino si fa da una grande uva, da questa grande uva io faccio il mio grande aceto. Mi ci vuole qualche anno, e in questo tempo devo […]

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Mercoledì 20 luglio, è il tramonto quando a Villa Brandolini d’Adda va in scena il dinner show di “Friuli Venezia Giulia Via dei sapori”. Lo scenario è incantevole; la Villa si affaccia su un parco all’inglese di sette ettari, alberi maestosi si stagliano nel cielo, un prato magnifico, uno scenario davvero inusuale per questo lembo […]

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