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Carema recupera un vigneto: nasce il Vigneto Merum, prima vendemmia nel 2028
A Carema il recupero della viticoltura passa anche dalla restituzione alla vigna di piccoli appezzamenti che il tempo e l’abbandono avevano sottratto al paesaggio. L’ultimo progetto realizzato dalla Cantina Produttori Nebbiolo di Carema riguarda il nuovo Vigneto Merum, un terreno di circa…
DoloViniMiti 2026: i vini verticali della Val di Cembra tra muretti a secco, trekking e degustazioni
Dal 1° al 4 ottobre 2026 la Valle di Cembra torna a raccontare il proprio rapporto con la viticoltura di montagna attraverso DoloViniMiti, il festival dedicato ai cosiddetti vini verticali. La quarta edizione della manifestazione, organizzata dall’Associazione Turistica Val di Cembra con…
La vendemmia 2026 conferma il cambio di paradigma: meno quantità, più identità
L’anticipo della raccolta non rappresenta più l’unico elemento che caratterizza la vendemmia italiana. Da Nord a Sud emerge infatti un altro dato destinato a lasciare il segno: una lieve flessione delle rese che, diversamente da quanto sarebbe accaduto fino a pochi anni…
La vendemmia anticipata non sorprende più: come cambia il calendario del vino italiano
Il calendario della vendemmia continua a spostarsi in avanti e ciò che fino a pochi anni fa veniva considerato un evento straordinario sta assumendo sempre più i contorni della normalità. La raccolta delle uve prende il via con diversi giorni di anticipo…
Ca’ Marcanda compie trent’anni: la visione di Angelo Gaja che ha accompagnato la crescita di Bolgheri
Trent’anni possono bastare per trasformare una scommessa in un punto di riferimento. La storia di Ca’ Marcanda, la tenuta bolgherese della famiglia Gaja, coincide infatti con uno dei periodi più significativi dell’evoluzione di Bolgheri, denominazione che negli anni Novanta iniziava appena a…
Il tempo del vino rosa: l’esempio di Matilde Poggi
Il modo di bere sta sensibilmente cambiando e le scelte di chi siede a tavola si orientano sempre più verso la leggerezza. Oggi non si cercano più vini pesanti o eccessivamente strutturati; si preferiscono la freschezza, la facilità di beva e quell’eleganza…
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