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Espressione, la distribuzione secondo Ca’ di Rajo Group
Dove sta andando il mercato, come cambiano i consumi, cosa cercano davvero ristoratori, enotecari, appassionati? A rispondere con maggiore lucidità sono forse proprio coloro che sanno unire la sapienza tecnica della vigna a una visione strategica del mercato: i produttori che diventano…
Follador dal 1769 e l’anima di Valdobbiadene
In certi salotti del vino, popolati da professionisti spesso troppo stanchi per cercare la sorpresa, risuona ancora quel fastidioso ritornello: «Io il Prosecco non lo bevo». Una chiusura netta che tradisce una pigrizia intellettuale imperdonabile. È innegabile che il mercato sia saturo…
Val di Cembra: 29 cantine insieme per il futuro del territorio
La Val di Cembra riscrive le regole del proprio racconto collettivo, trasformando il mosaico di muretti a secco e vigneti verticali in un unico, potente coro d’autore. Superando i campanilismi che spesso caratterizzano il mondo enologico, ventinove produttori, tra cantine e distillerie,…
Letrari celebra 50 anni: una storia di famiglia e di Trentodoc
La storia cinquantennale della cantina Letrari si è sempre mossa su una traiettoria coerente, nata da una visione precisa e arrivata oggi a una maturità che guarda avanti senza smarrire il proprio punto di origine. Alla base c’è la figura di Leonello…
Il battesimo di un Cru: dal Chiusino al Pieve Le Grazie di Talosa
“Il progetto ‘Pieve’ ha cambiato le coordinate del Vino Nobile di Montepulciano, spostando l’attenzione dal nome della denominazione a quello delle singole vigne. Questa iniziativa, figlia di un lungo lavoro di squadra tra i produttori del territorio, ha l’obiettivo di raccontare le…
Tenute Perda Rubia: l’anima profonda dell’Ogliastra
Il recente spunto critico offerto dal professor Michele Antonio Fino sul Gambero Rosso solleva una riflessione preziosa sulla comunicazione odierna: la crisi del vino potrebbe essere, in parte, una questione di parole. Negli ultimi decenni abbiamo abbracciato con entusiasmo il modello di…
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