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Domaine Hubert Reyser: l’essenza nobile dell’Alsazia incontra il gusto italiano
Sulle colline ventilate di Nordheim, proprio dove inizia la celebre Route des Vins d’Alsace, batte il cuore del Domaine Hubert Reyser, una piccola realtà familiare che dal 1963 trasforma il legame con la terra in vini carichi di identità e precisione. La…
Andreas Kofler, la continuità come visione per il vino dell’Alto Adige
La riconferma di Andreas Kofler alla presidenza del Consorzio Vini Alto Adige ha l’obiettivo di consolidare un percorso che negli ultimi anni ha rafforzato identità, qualità e riconoscibilità di uno dei territori più dinamici del panorama vitivinicolo italiano. Rieletto per il terzo…
Espressione, la distribuzione secondo Ca’ di Rajo Group
Dove sta andando il mercato, come cambiano i consumi, cosa cercano davvero ristoratori, enotecari, appassionati? A rispondere con maggiore lucidità sono forse proprio coloro che sanno unire la sapienza tecnica della vigna a una visione strategica del mercato: i produttori che diventano…
Follador dal 1769 e l’anima di Valdobbiadene
In certi salotti del vino, popolati da professionisti spesso troppo stanchi per cercare la sorpresa, risuona ancora quel fastidioso ritornello: «Io il Prosecco non lo bevo». Una chiusura netta che tradisce una pigrizia intellettuale imperdonabile. È innegabile che il mercato sia saturo…
Val di Cembra: 29 cantine insieme per il futuro del territorio
La Val di Cembra riscrive le regole del proprio racconto collettivo, trasformando il mosaico di muretti a secco e vigneti verticali in un unico, potente coro d’autore. Superando i campanilismi che spesso caratterizzano il mondo enologico, ventinove produttori, tra cantine e distillerie,…
Letrari celebra 50 anni: una storia di famiglia e di Trentodoc
La storia cinquantennale della cantina Letrari si è sempre mossa su una traiettoria coerente, nata da una visione precisa e arrivata oggi a una maturità che guarda avanti senza smarrire il proprio punto di origine. Alla base c’è la figura di Leonello…
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