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Un’arte di famiglia: la storia Ferrari Trento nel libro di Camilla Lunelli
Tra le vette del Trentino, dove l’escursione termica e l’altitudine regalano alle uve una freschezza incomparabile, la storia delle bollicine Metodo Classico si fonde da oltre un secolo con la cultura del bello e del saper vivere italiano. Nata dall’intuizione pionieristica di…
Da Verona alla Côte des Blancs: Marilisa Allegrini porta in Italia Champagne Odyssée
Un ponte enologico d’eccellenza unisce Verona alla Côte des Blancs: il Gruppo Marilisa Allegrini ha scelto la raffinata architettura del ristorante di chef Carlo Cracco, nel salotto milanese della Galleria Vittorio Emanuele II, per presentare ufficialmente il nuovo capitolo distributivo targato Champagne…
Vendemmia 2026: dodici voci dal vigneto
Il caldo ha segnato la vendemmia 2026, ma non ha prodotto ovunque le stesse conseguenze. Da Nord a Sud il racconto delle cantine restituisce un quadro molto diverso da territorio a territorio, nel quale alle temperature elevate si sono aggiunte disponibilità d’acqua,…
Tai Rosso, la contemporaneità passa dai Colli Berici
Il vino sta attraversando una fase difficile. I consumi diminuiscono, l’attenzione alla salute è cresciuta e l’alcol è guardato con maggiore prudenza, mentre una parte del pubblico più giovane fatica a riconoscersi nei rituali e nel linguaggio con cui il vino è…
La sfida del clima raccontata dai vignaioli: nasce l’Almanacco degli Artigiani del Vino
Un’opera corale porta in libreria la voce viva e coraggiosa di chi ogni giorno vive la terra: Kleos Press, marchio editoriale di Edizioni Ampelos, pubblica l’Almanacco degli artigiani del vino – La sfida del clima. Curato da Pierluigi Gorgoni con Fosca Tortorelli,…
Il vino cambia, la vendita lo segue: la rivoluzione “en primeur” dei nuovi Temporary Wine di Andrea Moser
Ridurre le distanze tra chi produce e chi versa nel calice, slegando la scelta del vino da denominazioni rigide, punteggi o logiche d’attesa reputazionali. Prende forma attorno a questo concetto la seconda generazione dei Temporary Wine firmati AMProject, la piattaforma di sperimentazione…
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