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Nei vini dei Colli Berici credici
Sfogliando le pagine delle principali guide enoiche italiane in uscita e cercando in particolare alla voce “Vini premiati con il massimo riconoscimento” (sole, faccine, chiocciole, ecc.), dei Colli Berici non vi è quasi traccia. Solo il Gambero Rosso assegna quest’anno i celeberrimi Tre bicchieri al Colli Berici Merlot Casara Roveri 2015 dell’Azienda Agricola Dal Maso.…
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L’Università di Pisa in aiuto ai vigneti della Napa Valley
È un Ricercatore dell’Università di Pisa l’unico europeo chiamato negli USA dal Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti per difendere i vigneti Californiani dalla temibile tignoletta della vite. In un’intervista comparsa recentemente su un giornale californiano, Dave Whitmer, capo storico dell’Agricoltura della Contea di Napa, ha ringraziato sentitamente Andrea Lucchi, ricercatore del Dipartimento di…
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